懐石料理

夜は海の幸、山の幸に恵まれたみちのくの美味を、
四季折々の香を織り込みながら、
彩り豊かな懐石料理でご提供。

中でも三陸産の黒あわびを使ったお料理は
大変好評の逸品です。
朝は名物の湯豆腐をはじめ、和の味覚をお楽しみください。

10月の献立の内

「北奇貝の黄菊仕合せ」生姜、花茗荷
「仙台黒毛和牛ステーキ」おろし 葱ソース

※掲載されているお料理について、食材の仕入れにより一部変更になることもございます。予めご了承ください。

11月の献立の内

「膳菜 吹き寄せ」

箕籠盛りと葛屋。葛屋にはズワイ蟹の生姜酢。壷々には伏見南蛮の油炒め。

「鱶鰭茶碗蒸し」

※掲載されているお料理について、食材の仕入れにより一部変更になることもございます。予めご了承ください。

※毎月の料理献立より二品選んで写真掲載しております。残りの5~7品は当日のお楽しみとさせていただきます。

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